Por Bruno Cortés En el vibrante panorama gastronómico de la Ciudad de México, una nueva tendencia fotográfica está cautivando tanto a chefs como a foodies...
Por Bruno Cortés En el vibrante panorama gastronómico de la Ciudad de México, una nueva tendencia fotográfica está cautivando tanto a chefs como a foodies por igual: la "dark food photography". Esta técnica, que se distingue por su estilo dramático y atmosférico, está revolucionando la manera de presentar y apreciar la comida, transformando cada plato en una historia visualmente impactante y llena de emoción. La "dark food photography" se caracteriza por su uso magistral de la iluminación en clave baja y el alto contraste, centrándose en resaltar las áreas más críticas de los platillos para capturar su esencia y narrativa....
